De bästa 13 dagarna i Sydafrika

Välkomna till Kapstaden!
Det är nu ditt Sydafrikanska äventyr börjar.
Vi åker till Signal Hill, en utsiktsplats som erbjuder fantastisk panoramautsikt över Kapstaden, Atlanten och Robben Island. Sedan checkar vi in på vårt hotell som ligger mitt i Kapstadens centrum med gångavstånd till restauranger och butiker. 

På kvällen väntar en minnesvärd middag på restaurangen Gold, känd för sin Afrikanska mat från hela kontinenten och innan middagen får du lära dig hur du spelar trummor i Afrika. 

Börja dagen med en god frukost på hotellet. Sedan besöker vi en av Gonana South African Travels välgörenhets partners  – Philani Maternal, Child Health and Nutrition Project. Som drivs av Ingrid Le Roux, Hedersdoktor vid Karolinska Institutet i Stockholm och har även varit sommar pratare. Här får du ta del av hur man arbeter i kåkstäderna vad det gäller utbildning och hälsa.

Efter vårt besök i kåkstaden åker vi in till Waterfront, Kapstadens största shopping och upplevelse område. Här äter vi en fantastisk lunch på Life Grand Cafe som ligger precis vid vattnet i hamnen.

På eftermiddagen är det fri aktivitet där du har möjlighet att åka upp på Taffelberget eller utforska staden på egen hand eller du kanske föredrar att sola vid poolen, på hotellet. 

På kvällen avnjuter du middag på någon av våra rekommenderade restauranger. 

Njut  av den rikliga frukosten på hotellet. Därefter promenerar vi tillsammans med egen guide, till Bo-Kaap, som är berömt för sina vackra färgstarka hus. Här kommer vi att ta del av den spännande kulturen. Väl i Bo-Kaap går vi hem till en lokal familj där du kommer att få lära dig att laga Cape Malay mat. När maten väl är lagad äter vi tillsammans med familjen.

På kvällen äter vi middag på Bouchon Bistro, som är känd för sin vinkällare men framför allt för sina Sydafrikanska tapas och härliga atmosfär.

Njut av frukosten på hotellet innan du ger dig ut på en spännande rundtur på Kaphalvön och den mytomspunna Godahoppsudden som bara måste upplevas.

Under dagen besöker vi Cape Point Nature Reserve  National Park och vi gör flera stop längs vägen. Vi träffar pingviner i deras naturliga miljö på Boulders Beach och du kommer att lära dig en del om ett av världens sex florariken, fynbos. 

Lunch äter vi på ett av områdets mest kända restauranger Black Marlin, alldeles vid vattner, här serveras färsk fisk från bukten utanför. Väl vid Godahoppsudden och de magiska vyerna förstår vi  platsens betydelse. Tillbaka på hotellet har du möjlighet att välja middag för egen räkning på någon av de många fantastiska restauranger i Kapstaden. Som 2024 blivit utvald till världens främsta matdestination. Givetvis har vi rekommendationer och hjälper dig gärna att boka. 

Efter vår härliga frukost checkar vi ut och beger oss tillsammans till vår nästa destination, Paternoster. 

På vägen till denna gamla fiskeby, gör vi ett stopp på kulturcentret och naturreservatet !Khwa ttu.

Här lär vi oss om jordens äldsta befolkning SAN och äter lunch med magisk utsikt över hela västkusten innan vi fortsätter vår resa. I Paternoster checkar vi in på det första hållbara gästhuset i området som ligger direkt på stranden, i denna unika by.

Ta en promenad på den milslånga stranden eller varför inte ett dopp i saltvatten poolen på hotellet?

Middag kommer vi att äta på Voorstrandt Restaurant, byns äldsta och mest genuina restaurang.

Njut av den ekologiska frukosten tillagad på lokala råvaror medan du njuter av utsikten över Atlanten.

Efter frukost beger vi oss till beger vi oss till West Coast National Park med sitt eget unika natur och djur liv. Vi har med oss picknick som vi intar vid den vackra Langeban lagunen.
Eftermiddagen är fri för de som vill sola och bada kan man stanna kvar vid poolen eller om du vill ut och rida, cykla eller paddla kajak kan du göra det, vi bokar åt dig!
På kvällen har du frihet att välja vilken av de lokala restaurangerna i byn som tilltalar mest. För att vara en så liten ort finns det många med hög kvalitet. 

Efter frukost beger vi oss av mot inlandet och vindistriktet, vi stannar på den unika Babylonstoren som är känd för sin fantastiska trädgård och utsikt över Simonsberg och Banhoek dalen. Här äter vi lunch i deras växthus. 

Vi checkar in på det personliga och välrenommerade lilla hotellet i Stellenbosch.
På kvällen äter vi middag tillsammans på the Fat Butcher, känt för sin miljö och fantastiska häng-mörade kött och givetvis finns det alternativ och helt vegetariska rätter. Något för alla! 

Efter den härliga frukosten på hotellet beger vi oss ut på en mat och vin upplevelse. Vi börjar med en vinprovning på Boschendal Wine Estate och provar Sydafrikas ”egna” druva Pinotage men också andra druvsorter. Efter provningen blir det picknicklunch omgivna av natursköna vingårdar och imponerande berg.

Resan fortsätter till det ”Franska” hörnet Franschhoek, här vi avnjuter bubblor och Sydafrikas motsvarighet till champagne, som kallas MCC ”Methode Cap Classique”. Vingården Haute Cabriere med Svenska rötter, erbjuder en magisk utsikt över dalen.

Tillbaka till Stellenbosch och på kvällen äter ni middag på egen bekostnad på någon av de många restaurangerna, som är betraktade bland de bästa i Sydafrika. 

Efter en tidig frukost beger vi oss mot det bergiga inlandet med unika byar och vegetation for att på eftermiddagen komma fram till vår safari. 

På vägen stannar vi till i Barrydale, besöker Barrydale Weavers där man handväver mattor och handdukar. Vi äter lunch på en lokal variant av en American Diner, Diesel & Crème . Restaurangen är känd för sina burgare och milkshakes. Därefter fortsätter vi till Gondwana Game Reserve och nu börjar vårt safariäventyr!
Lodgen bjuder på en lyxig upplevelse i malariafri miljö och här har du möjlighet att se The Big 5!

Efter vår tur på savannen serveras middag på lodgen.

Vi är uppe med solen för en kopp varm te eller kaffe innan vi ger oss ut på savannen och dagens första safari. Efter några timmar är vi tillbaka på lodgen och för att äta en fantastisk frukost. Efter det finns det tid för att gå på SPA, sola vid poolen eller njuta på en av alla uteplatser för att ta in omgivningarna. 

Lunch serveras på lodgen. På eftermiddagen är det dags för en ny gamedrive, ut i naturen till de vilda djuren. Denna gången gör vi ett drink stopp för att njuta av solnedgången över savannen.  

Väl tillbaka avnjuter vi middagen tillsammans. 

Tidig frukost och sedan beger vi oss ut på vår sista safari tur och förhoppningsvis kan vi nu bocka av de sista av de Big Five. Därefter beger vi oss från inlandet på en vacker bilfärd genom det skiftande landskapet innan vi kommer fram till Hermanus, den berömda valstaden vid Indiska Ocenan.

Vi äter en lättare lunch på vägen på Black Oystercatcher Wines och senare checkar vi in på det personliga och vackert belägna Windsor hotell beläget på de höga klipporna, direkt vid havet. 

Middag äter vi tillsammans på Burgundy, en av Hermanus mest välrenommerade restauranger, mitt i byn. Här provar vi på de lokala läckerheterna.

Efter en frukost med strand- och havsutsikt ger vi oss ut på en naturvandring med en kunnig botanist som guidar oss om det unika växt- och djurlivet i Fernkloof Nature Reserve.

Smakrik lunch äter vi på mysiga och ekologiska Mogg’s Country Cookhouse, mitt i skogen omgiven av blåbär och hallon odlingar. På eftermiddagen åker vi ut med Ekobåt, på Indiska Oceanen och ännu en mäktig naturupplevelse, för att spana efter valar, delfiner och pingviner.  

Avskeds middagen äter vi på den lilla gulliga Chard grill  som är känd för sin personliga service och sin vällagade mat. Här firar vi de senaste dagarnas gemensamma minnen och vår resa som börjar lida mot sitt slut.

Efter frukost på vårt hotell checkar vi ut och åker tillbaka längs den dramatiska och natursköna kusten.

Det är dags för resan tillbaka till Sverige, fylld av nya bekantskaper och vänner, unika upplevelser, kulinariska erfarenheter, goda viner, natur och vilda djur, havets giganter och den ständigt lysande solen!

Vi tackar för denna gången och vi ses igen!