SYDAFRIKAS SMULTRONSTÄLLE

Efter ankomsten till Kapstadens internationella flygplats blir du transfererad till ditt hotell i den livliga City Bowl.

Därefter besöker du Taffelberget, som reser sig ungefär 1 085 meter över havet. Från linbanans toppstation kan du njuta av vidsträckta panoramavyer över Kapstaden, Atlanten och de omgivande bergen – en verkligt hisnande introduktion till staden.

På kvällen äter du middag på restaurang Elgr, som ägs av den svenska kocken Jesper Nilsson, och erbjuder en minnesvärd kulinarisk upplevelse som start på din vistelse.

Idag ger du dig ut på en oförglömlig tur längs Kaphalvön och till den legendariska Godahoppsudden – ett måste att uppleva! Tillsammans med en kvalificerad guide besöker vi Cape Point Nature Reserve och kör längs den natursköna Chapman's Peak Drive.

Till lunch får du njuta av färsk fisk och skaldjur på restaurang Black Marlin, en lokal favorit med enastående havsutsikt.

På kvällen äter du middag på Black Sheep Restaurant, känd för sin moderna tolkning av sydafrikansk mat i en stilfull miljö.

Idag får du lära känna det färgstarka området Bo-Kaap under en guidad promenad. Därefter deltar du i en sydafrikansk matlagningskurs, där du får lära dig att tillaga autentiska rätter och ta del av områdets kulinariska traditioner. Till lunch njuter du av de rätter du själv har lagat.

På eftermiddagen utforskar du Kirstenbosch botaniska trädgårdar, vackert belägna på Taffelbergets sluttningar. Promenera bland den mångfaldiga växtligheten och njut av det rofyllda bergslandskapet.

Dagen avslutas med middag på Bouchon Bistro, som ligger i en urban vingård och är känd som en mötesplats för mat- och vinälskare.

Börja din resa mot Stellenbosch.
På vägen besöker du Babylonstoren, en av de äldsta gårdarna i Kap-holländsk stil. Egendomen är känd för sina vackra trädgårdar, färska säsongsprodukter och prisbelönta viner. Här kan du njuta av lunch på The Greenhouse Restaurant.

På eftermiddagen besöker du Vinmuseet, en modern institution som utforskar vinets historia, odling och kulturella betydelse. Museet erbjuder ett samtida perspektiv på denna urgamla tradition.

På kvällen äter du middag på The Fat Butcher, en modern steakhouse belägen i hjärtat av stadens historiska byggnader.

Morgonen börjar med ett besök i Dylan Lewis Sculpture Garden. Att promenera längs stigarna och beundra skulpturerna känns som att kliva in i en annan värld.

Njut av provsmakningar av utvalda viner på historiska vingårdar, med möjlighet till källarturer och förfinade smakupplevelser. Lunchen avnjuts på en lantlig gård som bjuder på autentiska smaker i en rofylld miljö.

På kvällen äter du middag på Post & Pepper, som ligger i det historiska postkontoret i Stellenbosch, där den charmiga miljön kompletterar en meny inspirerad av lokala smaker och kulinariska traditioner.

Idag tar du ett inrikesflyg till Durban. Vid ankomsten checkar du in på din ekologiska lodge, belägen mellan St. Lucia Estuary, Indiska oceanen och iSimangaliso Wetland Park.

Detta förstklassiga läge erbjuder utmärkta möjligheter att utforska Sydafrikas mångsidiga våtmarker, stränder och djurliv. Regionen har varmt, tropiskt klimat året runt, vilket gör den till en idealisk kustdestination.

Avsluta dagen med middag på restaurang Alfredo’s.

Ge dig ut på ett spännande äventyr i iSimangaliso Wetland Park, Sydafrikas allra första UNESCO-världsarv.

Utforska biodiversiteten och djurlivet, där flodhästar, krokodiler, elefanter och över 500 fågelarter lever och frodas. De orörda landskapen visar på den anmärkningsvärda ekologiska rikedom och naturliga skönhet som fortfarande till stor del är opåverkad av mänsklig aktivitet.

På kvällen avnjuter du middag på Reef & Dune, en lokal restaurang som hyllar färska skaldjur och avslappnade kustsmaker.

Avresa till Hluhluwe–Imfolozi Park, Afrikas äldsta formellt utropade viltreservat. Efter incheckning kan du njuta av lunch i din egen takt innan eftermiddagssafarin.

När du färdas genom böljande kullar och savann, håll utkik efter de så kallade Big Five och de vita noshörningarna. Idag får du även lära dig om parkens historia och bevarandeinsatser.

Resten av eftermiddagen kan du tillbringa med att koppla av i den fridfulla vilda naturen.
På kvällen avnjuter du middag på lodgen samtidigt som du reflekterar över dagens äventyr.

Börja dagen med en morgonsafari, när chanserna att se vilda djur är som störst, följt av frukost på lodgen. Lodgen erbjuder en rad aktiviteter ledda av erfarna guider, inklusive promenadsafaris och fågelskådningsturer, vilket ger dig möjlighet att utforska parkens mångsidiga miljöer på nära håll.

På eftermiddagen ger du dig ut på safari igen för fler oförglömliga möten, innan dagen avslutas med middag på lodgen.

Din resa fortsätter till kuststaden Umhlanga. Vid ankomsten får du en guidad stadstur i Durban, där du utforskar viktiga landmärken som speglar stadens historia och kultur.

Besök Gateway Mall, stadens främsta shoppingdestination, känd som "shoppingteatern", som erbjuder allt från designbutiker till familjeunderhållning.

På eftermiddagen kan du koppla av på stranden innan dagen avslutas med middag på The Hussar Grill Oceans.

Besök den ikoniska Whalebone Pier, en imponerande konstruktion som sträcker sig ut i Indiska oceanen.
Fortsätt till Umhlanga Lagoon Nature Reserve, en fristad med kustdunskog, våtmarker och en lugn lagun. Detta skyddade område är hem för ett rikt fågelliv, små däggdjur och unika växtarter, vilket gör det till ett paradis för naturälskare.

På kvällen avnjuter du en fine dining-upplevelse på Olive & Oil.

Efter frukost på hotellet checkar vi ut och beger oss mot flygplatsen.
Det är dags för hemresan till Sverige!
Med dig tar du nya vänskaper, unika upplevelser, kulinariska läckerheter, fina viner, vilda djur, havets jättar och den ständigt lysande solen.